 |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |
| |||||||
|
عالم حواء -
الحياة الزوجية -
المكياج والعطور -
سيدات اعمال -
ازياء -
العروس
القضايا الاجتماعية والنفسية - السياحه والسفر - الحلويات - العناية بالشعر - الديكور والأثاث - الحمل والولاده
        |
 |
|  | ||||||||
| ||||||||||
 |
|  | ||||||||
| المقبلات والمعجنات مقبلات خفيفه - شوربات - معجنات - سلطــات متنوعـه |
 الإهداءات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| 28-01-2009, 05:40 PM | رقم المشاركة : 1 |
 سلطة الشمندر بالفراولة والرمان السلام عليكم * سلطة الشمندر بالفروالة والرمان * أنا أخذت وصفتها من كتاب طبخ ... الوصفة الأصلية بس فيها رمان بس أنا حبيت أعطيها فنتق بطريقتي المقادير فروالة طازجة مقطعة إلى قطع طولية ونحيفة ( علبتين ) شمندر طازج مسلوق لمدة نصف ساعة وبعدها نقشره ومن ثم نقطعه نفس الفراولة ( 4 أو 5 حبات ) رمان مقشر ( 3 حبات ) زيت زيتون ( ملعقة كبيرة ) خل البلسمك ( ملعقة كبيرة ) بقدونس مجفف ( ملعقة كبيرة ) نخلط الفرولة مع الرمان مع الشمندر مع زيت زيتون وخل البلسمك والبقدونس نضع المقادير في طبق التقديم والآن مع الطبقة الثانية من السلطة ( الصلصة ) نحتاج إلى مايونيز ( ملعقـة كبيرة ) لبنة حامضة ـ شتورة اللبنانية ـ ( علبة ونصف تقريباً ) روب ( 3 علب ) نخلط المكونات في خلاط صغير بس لفترة بسيطة حتى ما تصير الصلصة سائلة أكثر من اللازم فقط يصير قوامها متماسك قليلاً مثل المايونيز ( وممكن خلطها بالشوكة ) نضع الصلصة في طبق التقديم ونزين الوجه بالسماك والنعناع والجوز ( عين الجمل ) وهذا الشكل النهائي وصحتين على قلبكم
| |
|
|
| 30-01-2009, 01:05 AM | رقم المشاركة : 2 | ||
 رووووووووووووعة
| |||
|
|
| 31-01-2009, 12:58 AM | رقم المشاركة : 3 |
| شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . بس بغيت اسال موين شريتي البقدونس الجاف
| |
|
|
| 31-01-2009, 03:32 AM | رقم المشاركة : 4 |
| يـــــــــسلمووووووو..يالغــــــــــــــلا....
| |
|
|
| 31-01-2009, 08:34 PM | رقم المشاركة : 5 |
| السلام عليكم الغالية الحور تسلمين يا قلبي على المرور الحلو وعليج بالعافية يا حلوة الغالية كلونيا ريفدور تسلمين يا قلبي على المرور الحلو وبالنسبة للبقدونس المجفف أن كنت من الكويت تلقينه بمركز سلطان ( السالمية + شرق + الفحيحيل ) وهذي صورته أنا أفضل البقدونس الفرش ( مو العادي البقدونس الأفرنجي ) أشتريه وأجففه بنفسي يختلف طعمه أحلى وريحته أحلى ولونه أخضر منعش عكس اللي نشتريه وبعد يعطيج كمية أكثر وسعره يطلع علج أقل ... وهذي صورة البقدونس الأفرنجي الفرش الغالية نصفي الثاني حياج الله يا قلبي وتسلمين على المرور الحلو . وترقبي المزيد الأطباق المميزة
| |
|
|
| 09-02-2009, 11:17 AM | رقم المشاركة : 6 | ||
|
| |||
|
|
| 11-02-2009, 11:35 PM | رقم المشاركة : 7 |
| مشهي شكلها مشكوره
| |
|
|
| 05-03-2009, 04:39 PM | رقم المشاركة : 8 |
| السلام عليكم تسلمولي على المرور الحلو
| |
|
|
| 15-03-2009, 02:28 PM | رقم المشاركة : 9 |
| تسلم ايدج روعه
| |
|
|
| 11-04-2009, 03:50 AM | رقم المشاركة : 10 | ||
|
| |||
|
|
| مواقع النشر |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
 |  |  |  |
